Voilà une vraie gourmandise ! Préparée artisanalement dans le Roussilon à partir de fruits d'Ardèche, une crème de marron au goût subtil avec une texture merveilleuse grâce aux petits morceaux de chataigne qui "croquent" doucement sous la dent. Certains gourmands ont avoué la déguster à la petite cuillère ...
