COMBAWA FRAIS BIO LA PIECE

Dommage qu'internet ne permette pas d'humer les senteurs! Ce petit agrume au parfum unique et puissant mériterait qu'on vous le fasse respirer... ! Bien connu dans la région de l'Océan Indien où il est très répandu, il s'utilise très facilement chez nous aussi: il est assez peu juteux et on utilise tout son zeste (d'autant que le nôtre est Bio) qui est très riche en saveurs pour plats, soupes, salades, ... pour faire mariner un poisson ou réaliser un carpaccio de saint jacques par exemple. Origine Maroc ou il est cultivé dans un petit verger.