Pour les vrais amateurs de fromages, voici le Pont L'Evêque ! Authentique AOP, ce fromage moelleux à la croûte lavée est artisanal, au lait cru de vache frais et originaire du Calvados. A consommer avec un bon pain et un bon vin ou même du cidre pour rappeler ses orgines normandes. L'une de ses caractéristiques est qu'il n'est pas acide.
