Ca y est, la saison des kakis a démarré en France et nous en recevons tous les matins; elle est assez courte et il faut donc en profiter ! On vous propose actuellement la variété "rouge brillant". Elle se croque comme une pomme telle quelle, épluchée ou non, et jusqu'à ce le fruit soit très mûr, et qu'il ait une texture de confiture... Un très bon fruit voluptueux à la dégustation qui a en plus l'avantage d'être riche en énergie et en vitamines. A noter : ce fruit peut très bien se congeler ou même se faire sécher tel quel en douceur pour une consommation ultérieure.
