PAK CHOI BIO LA PIECE

Un gentil légume vert très doux en saveur, sans aucune amertume et sans fils... qui plait souvent aux enfants, et se cuisine de manière super simple : coupé en quatre dans le sens de sa hauteur ou en tronçons dans sa largeur, revenu quelques minutes à la poêle ou au wok avec par exemple un filet d'huile d'olive, un peu d'ail et des petites herbes. Il est très bon également cuit à la vapeur. Ce légume est zéro déchet par excellence puisque tout se mange ! Origine France maraîchage Val de Loire