Ces petits radis rouges et ronds rencontrent un franc succès dans notre magasin et nous en approvisionnons toujours : ils bénéficient d'un très bon équilibre entre caractère et douceur. Selon les disponibilités chez nos partenaires maraîchers, ceux-ci nous arrivent généralement d'Ile de France ou, à défaut, d'Italie où ils sont de surcroît cultivés en Biodynamie et donc labellisés Demeter. A noter : ils sont toujours très frais et leurs fans se consomment parfaitement crus mixés à une bonne huile d'olive, des herbes, des pignons, de l'ail... pour constituer un excellent pesto frais maison !